ハーブティーの美味しい飲み方

ハーブティーの美味しい飲み方♪privacy policy

ホットで飲む♪

　１）ティーポットにハーブを入れます。
　　　果実・根・樹皮のような堅いハーブはエキスを出しやすくする為に
　　　軽く押し潰したり、千切って使います。

　２）沸騰してから一呼吸おいたお湯を入れます。
　　　千寿堂薬局のブレンドハーブをお買い上げの方は
　　　１回分で約２００ｃｃから３５０ｃｃのティーが作成できます。

　３）ティーポットの蓋をして蒸らします。
　　　葉や花は３分
　　　果実や樹皮・根などの硬いものは５分くらい蒸らしましょう。

　４）ティーカップに注いで出来上がりです。
　　　お好みでレモン・ハチミツ・砂糖などを加えると
　　　より自分好みの味に調整することができます☆

アイスで飲む♪

　１）基本的な流れはホットで飲む場合（『ホットで飲む♪』の１～３まで）
　　　と同じですが、ホットより２～３倍濃いティーを作ります。
　　　抽出時間を長くするとハーブによっては苦くなる可能性がありますので
　　　素材の量を倍にするか、もしくはお湯の量を減らして調整しましょう♪

　２）グラスに氷を入れて
　　　蒸らしたティーを注いで完成です。

　３）お好みでフルーツを添えて♪
　　　強すぎる酸味はレモンを加えることでまろやかになります。
　　　甘味としてのハチミツは冷たいと溶けにくいので、氷を入れる前に☆
　　　夏はカルピスやオレンジジュースを加えても美味しく飲めますよ(*^ｰﾟ)b

　アイスティーにお勧めなブレンドハーブティーは、『レッドアイランド』、
　『レモニーレッド』、『月とフルーツ』、『フレッシュミント』です。

ミルクティーで飲む♪

　１）鍋にハーブとミルク約２００ｃｃを入れます。

　２）沸騰手前まで温め、弱火のまま１０分程おきます。
　　　香りを逃さないために鍋の蓋は必ずして下さいネ♪

　３）抽出した後に、茶こしでこしながらカップに注いで出来上がりです。

　ミルクティーにお勧めなブレンドハーブティーは、『花ミルク』、
　『ビターオレ』、『ＳＪルイボスチャイ』、『ＳＪルイボスショコラ』です。

ワインと一緒に♪

　１）鍋にハーブと赤ワイン（約３５０ｃｃ）と
　　　オレンジジュース（約４０ｃｃ）を入れます。
　　　オレンジジュースの代わりに砂糖やハチミツを入れてもかまいません♪

　２）沸々としてきたらとろ火にして１０分程煮て香りを移します。
　　　アルコールを飛ばさない場合は、４に進んで下さい。

　３）アルコール分が苦手な人はこのまま暫く煮て、好みの加減にしましょう☆
　　　全体で２０分くらい煮込めば、十分だと思います♪

　４）グラスに移してお召し上がりくださいませ m(_ _)m
　　　甘みがほしい場合は、砂糖やハチミツを加えてみてください。

　赤ワインで作るスパイス入りのホットワインをグリューワインと呼び
　ドイツなどではクリスマスに飲まれます。

　『ＳＪグリューワイン』ブレンドでホットワインをお楽しみください♪

あなたにお勧めするハーブティー♪
千寿堂薬局が作るオリジナルブレンドハーブティー